Suroviny
150g kuřecích prsíček, 250g drůbežích jater, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce magi, 1 lžička tekutého čili koření, 1 stroužek česneku, zelená petrželka,asi 2 cm nastrouhaného zázvoru, 2 lžíce olivového oleje, špetka soli.
Na obalení hlívy-vajíčko, hladká mouka, strouhanka. na smažení olej podle potřeby.
Játrovo-kuřecí nudličky se smaženou hlívou
Kuřecí prssíčka a játra si nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Přidáme magi, sojovou omáčku, rozetřený česnek a zázvor, čili koření, nasekanou petrželku a olivový olej. Promícháme a necháme uležet cca 2 hodiny. Pak restujeme na suché teflonové pánvi doměkka.
Jako přílohu si dáme v trojobalu obalené a usmažené hlavičky z hlívy ústřičné.
Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 21. 09. 2011 - 21:59Odpovědět
Díky, holky!! vyzkoušejte!
Jirca 21. 09. 2011 - 19:54Odpovědět
😋 😋 😋 😋
Ivka, 21. 09. 2011 - 14:15Odpovědět
Moje oblíbené surovinky 😋 😄