Vepřové na houbách a smetaně v tlakáči

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Vepřové na houbách a smetaně v tlakáčiVepřové na houbách a smetaně v tlakáčiVepřové na houbách a smetaně v tlakáčiVepřové na houbách a smetaně v tlakáčiVepřové na houbách a smetaně v tlakáčiVepřové na houbách a smetaně v tlakáči
Vepřové na houbách a smetaně v tlakáči

Suroviny

Cca 500 g vepřové krkovičky, nakrájené na plátky
200 g čerstvých nebo mražených lesních hub
1 větší cibule
Trochu oleje
Pepř, sůl drcený kmín
250 g smetany na vaření(použijeme i méně)
2 vrch. pol. lžíce hl. mouky
Cca 1 1/2 l vody

Postup

Na oleji zpěnime nakrájenou cibuli,na ní rychle opečeme krkovičku, osolíme, opepříme, přidáme kmín.
Poté přidáme houby, nakrájené na plátky, promícháme.
Přidáme nejlépe vařící vodu, promícháme a tlakáč uzavřeme.Od doby, když začne“syčet“ trochu stáhneme a vaříme 25 minut.
Necháme zchladnout,aby pojistka odskočila, otevřeme.Mezi tím si rozkvedláme mouku se smetanou, znovu necháme omáčku mírně vařit a postupně přimícháme smetanu.
Nakonec ochutnáme, případně dochutíme třeba MAGGI kořením.Cvilku povaříme.
Na závěr zbaštime.
Podáváme s knedlíkem, rýží, nebo těstovinami.
Někdo má rád omáčku navinulou,pak přidám 1 1/2 pol. lžíce octa a dochutím cukrem.

Přeji dobrou chuť!

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2310-veprove-na-houbach-a-smetane-v-tlakaci

Komentáře

jarda Kadic autor receptu, 2. 11. 2013 - 12:34
Dnes jsem dělal podobně,akorát mamka chtěla “navinulou“, tudíž jsem přidal ocet, dochutil trochou cukru. 😋

Ivka, 5. 05. 2013 - 11:44
Moc prima 😄

Jana, 4. 05. 2013 - 23:28
Sám sobě?? 😄 Už se mi taky stalo! 😄 Myslím, že to není zakázáno. Jardo, mám moc ráda tyhle "tlakáčovky" 😋

mneneznas, 4. 05. 2013 - 22:16
No já myslím, že si ten bodík Jardo zasloužíš 😄 😄 kde jsou houby to je lahoda 😋 😋

jarda Kadic autor receptu, 4. 05. 2013 - 20:36
To jsou věci,omylem jsem dal sám sobě 1 bod 😲

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁