250 ml ovesných vloček
2 kostky kvasnic
1 bujón
2 hrnky řapíkatého celeru
1 plátek másla
1 malá mrkev
sůl
petrželka

Kvasnicová polévka s vločkami

Vločky zalijeme studenou vodou a necháme stát. Řapíkatý celer nakrájíme na menší kousky a oškrábanou mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Na rozehřátém másle pomalu rozpustíme rozdrobené kvasnice a mícháme tak dlouho, dokud nezhoustnou. Poté je zalijeme vločkami, přidáme celer a vodu dle potřeby. Osolíme a vaříme asi 15 minut. Vmícháme nastrouhanou mrkev, krátce povaříme a dochutíme bujónem a solí. Před odstavením vmícháme sušenou nebo čerstvou petrželku.

Autor: JanaB (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 7. 05. 2013 - 22:19Odpovědět

Kvasnicovou na všechny způsoby to já můžu, 😄 😋 😋 každá nová verze je vítaná 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam