3 vepřové kotlety
2 barevné papriky
4 stroužky česneku
1 cibule
2 rajčata
2 lžíce slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce kečupu
worcestrová omáčka
sójová omáčka

Vepřové kotlety s paprikami

Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky.
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worcestrovou omáčkou. Na oleji opečeme maso z jedné strany, obrátíme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a přiklopíme. Ve 2 lžících vody rozmícháme hořčici a kečup a směsí zalijeme maso. Pod poklicí dusíme asi 15 minut, poté odklopíme a necháme ještě chvíli vařit, aby se nám odpařila přebytečná tekutina. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.

Autor: JanaB (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 9. 05. 2013 - 23:43Odpovědět

Kotlety jsou mé nejoblíbenější maso. Krásně barevné a věřím, že skvělé. 😋

jarda Kadic 8. 05. 2013 - 7:14Odpovědět

To bych si dal 😋 😋

mneneznas 7. 05. 2013 - 22:21Odpovědět

Hned bych si dala, vypadají dobře 😋 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam