Suroviny

2 porce kapra, 2 stroužky česneku, lžička másla, feferon, nebo čili paprička podle toho, kolik kdo zvládne, olivový olej, hladká mouka na obalení, zelená petrželka, sůl, olej na smažení.

Kapr na česneku a feferonkách

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno a potřeme díly osoleného kapra. Zalejeme cca 2 lžícemi olivového oleje a necháme nejlépe přes noc uležet. Pak kapra obalíme v hladké mouce a opečeme na rozpáleném oleji z obou stran. Utřeme si česnek a smícháme ho se lžičkou másla. Ještě horké díly kapra tím potřeme. Můžeme potřít i brambory.

Autor: Jana (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 26. 09. 2011 - 19:31Odpovědět

A já nemám kapra 😐 s feferonkou to bude pikantní bašta 😄

Ivka, 21. 09. 2011 - 14:14Odpovědět

Krásný kapříček 😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam