Porce: 12ks

SUROVINY:
1 vejce
20g bio kakaa
25g fruktosy
200g špaldové mouky
65g Alsanu
65g oleje
250g měkkého tvarohu
10g kukuřičného škrobu
50g vanilkové fruktosy
1 vejce

Strouhané muffinky

Vejce rozmícháme v cukru, přidáme kakao, mouku, olej a změklý Alsan. Rukama vypracujeme pevné, lehce drobivé těsto, které dáme na hodinku odpočívat do lednice. Mezitím přichystáme náplň. Utřeme jedno vejce s cukrem, přimícháme tvaroh a škrob. Ztuhlé těsto nastrouháme nahrubo, polovinu rozdělíme na dna muffinků, po základu rozprostřeme náplň a plochu posypeme zbytkem těsta. Pečeme při 175C asi 25-30min. Po upečení necháme muffinky zcela vychladnout a teprve poté opatrně vyndáme z formiček.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

DlabemeZdrave 11. 05. 2013 - 6:33Odpovědět

Samozřejmě se dá. Hera nebo máslo. Prostě něco tuhého 😉

mneneznas 10. 05. 2013 - 22:18Odpovědět

Jsou moc hezké, možná bych mohla místo Alsanu použít jiný tuk, třeba Heru 🙂 Alsan jsem u nás ještě neviděla, jen v Olomouci a tam se teď nechystám 🙂 😋 😋

Jana 10. 05. 2013 - 20:35Odpovědět

Jéé, vypadají tak krásně.. 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam