Suroviny
Porce: 12ks
SUROVINY:
1 vejce
20g bio kakaa
25g fruktosy
200g špaldové mouky
65g Alsanu
65g oleje
250g měkkého tvarohu
10g kukuřičného škrobu
50g vanilkové fruktosy
1 vejce
Strouhané muffinky
Vejce rozmícháme v cukru, přidáme kakao, mouku, olej a změklý Alsan. Rukama vypracujeme pevné, lehce drobivé těsto, které dáme na hodinku odpočívat do lednice. Mezitím přichystáme náplň. Utřeme jedno vejce s cukrem, přimícháme tvaroh a škrob. Ztuhlé těsto nastrouháme nahrubo, polovinu rozdělíme na dna muffinků, po základu rozprostřeme náplň a plochu posypeme zbytkem těsta. Pečeme při 175C asi 25-30min. Po upečení necháme muffinky zcela vychladnout a teprve poté opatrně vyndáme z formiček.
Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
DlabemeZdrave 11. 05. 2013 - 6:33Odpovědět
Samozřejmě se dá. Hera nebo máslo. Prostě něco tuhého 😉
mneneznas 10. 05. 2013 - 22:18Odpovědět
Jsou moc hezké, možná bych mohla místo Alsanu použít jiný tuk, třeba Heru 🙂 Alsan jsem u nás ještě neviděla, jen v Olomouci a tam se teď nechystám 🙂 😋 😋
Jana 10. 05. 2013 - 20:35Odpovědět
Jéé, vypadají tak krásně.. 😋