Porce: 4

SUROVINY:
300g špaldových krup
2 cibule (cca 75g)
2 jarní cibulky
100g žampionů
150g mrkve
2 lžíce sójové omáčky Tamari
2 lžičky mleté papriky
2 stroužky česneku
1 hrst petrželky
sůl, pepř
1 lžíce oleje
zeleninový vývar

Špaldoto

Špaldu propláchneme a necháme přes noc namočené ve vodě. Druhý den slijeme a ještě jednou propláchneme a vaříme v zeleninovém vývaru (nebo mírně osolené vodě) pod pokličkou do měkka (30-40min). Na oleji osmahneme cibuli, přidáme plátky česneku a kusy žampionů. Restujeme asi 5min, zasypeme paprikou, ještě krátce osmahneme. Přidáme tenké plátky mrkve, Tamari, podlijeme 100ml vývaru a krátce podusíme. Odstavíme a přidáme posekanou jarní cibulku i petrželku. Promícháme se scezenou špaldou a podáváme.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 10. 05. 2013 - 22:08Odpovědět

Já pro ně chodím i do Kauflandu nebo do Hrušky. Není to tak zlé Jani 😄 😄

Jana 10. 05. 2013 - 20:34Odpovědět

Musím se po nich podívat. Až zajdu do Zdravé výživy, asi tam nechám kupu peněz!! 😄

mneneznas 10. 05. 2013 - 20:23Odpovědět

To je pravda, chutnají jinak 😄 já je mám raději než normální 😋 😋 Další dobrý tip 😋

DlabemeZdrave 10. 05. 2013 - 18:21Odpovědět

Jít by to mohlo, ale klasické kroupy jsou něco úplně jiného. Ty špaldové jsou spíše jako robustnější rýže

Jana 10. 05. 2013 - 17:43Odpovědět

Musím se podívat po špaldových kroupách, ale možná by to šlo i z klasických??

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam