Suroviny
4 vejce
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru
4 PL vody, špetka sody
1-2 PL kávy Nescafé
2 jablka
1 šlehačka dr. Oetkera + 1 Smeta-fix dr. Oetkera
2- 3 PL marmelády z černého rybízu
špetka skořice
1-2 kaštany - čokoláda + máslo na potření pečícího papíru
Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou
Vejce ušleháme s cukrem a přidáme 4 PL vody.
Vmícháme mouku se sodou a sypkou kávu Nescafé. Vše našleháme do pěny a nalijeme na plech s pečícím papírem, který potřeme máslem. Pečeme cca 12 minut. Upečený plát i s papírem zavineme a necháme vychladnout. Mezitím si oloupeme jablka , která nastrouháme nebo nasekáme nahrubo, posypeme skořicí a dáme stranou, aby pustila šťávu.
Vychladlý srolovaný plát potřeme rybízovou marmeládou. Šlehačku ušleháme se Smeta - fixem a nakonec zlehka vmícháme odkapaná jablka se skořicí. Jednu část jablečné pěny natřeme na upečený plát s džemem a zavineme. Druhou částí jablečné šlehačky potřeme povrch roládky. Nastrouháme čokoládu - kaštany a dáme do chladu ztuhnout. Podáváme ke kávě apod.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Zdena, 10. 12. 2013 - 12:10Odpovědět
mne vysla supeeer
Jana J., 10. 12. 2013 - 6:59Odpovědět
No tak palec dolů-to těsto je moc tuhé a je ho na plech moc-takže mi to nešlo srolovat. Musela jsem z toho udělat řezy. 🙁 🙁
Ivka 11. 05. 2013 - 22:58Odpovědět
Jani, udělej tu kávovou roládu, ta je 100 % jistota, je s krémem a bezvadná, tato je lehká, ale rychlá, ale nezávidím Ti to, byla jsem včera u mámy, ale dodnes mám obklady na čele.. 😄 😃 Když tak nějakou roládku si vyber zde, je to vděčný moučník pro návštěvy.. Tato je jen se šlehačkou 😄 🙂
Jana 11. 05. 2013 - 22:54Odpovědět
Ivo, zkusila bych a asi budu mít příležitost. Láďovy dcery chtějí přijet v pátek, protože on měl 1.5. narozeniny. Potěš koště 🙁 . Jedna z dcer je velký puntičkář, abych gruntovala, jak na Vánoce! 😄 😄
Hanča 11. 05. 2013 - 22:38Odpovědět
Ivča a její rolády škoda, že nebydlíš blíž jedna hezčí než druhá 😋
Ivka 11. 05. 2013 - 20:32Odpovědět
je lehounká Jani, zkus ji někdy 😋 😄
mneneznas 11. 05. 2013 - 20:21Odpovědět
😄 😋 hezká roládka Ivi 😋 😋