Koblížky ze šlehačkového kynutého těsta

Recept Koblížky ze šlehačkového kynutého těsta. Autor: Jana.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Má již 2841 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5320


Přidat obrázek
Koblížky ze šlehačkového kynutého těsta

Suroviny

1 šlehačka
1/2 kostičky droždí
1/4 kg polohrubé mouky
1/4 kg hladké mouky
3 žloutky
2
5 lžíce cukru do kvásku
sůl
1 a 1/2 dcl mléka
libovolná marmeláda na naplnění
olej na smažení.

Postup

Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Po vykynutí nalijeme do mouky se šlehačkou, žloutky a solí,vypracujeme, až se těsto nelepí a necháme na teplém místě vykynout.
Z vykynutého těsta odebíráme stejnoměrné kousky, které plníme marmeládou a spojíme, jako knedlíky a smažíme v ve vyšším množství oleje dorůžova. Během smažení obracíme.


Poznámka:
Těsto můžeme pochopitelně dělat i v pekárně. Podle potřeby přidáme mléko, nebo mouku. Koblížky dobře drží, neotvírají se.

  • Šlehačková bublanina
  • Koláč z ricotty a tvarohu
  • Lehký mls se sýrem ricotta
  • Tvarohová podkova
  • Dýňovo -  jablečný závin
  • Pistáciová hrnková  bábovka
  • Šlehačková bublanina v jahodovém pudingovém županu
  • karamelové muffiny
  • Koblížky
  • Jahodový kopec pro Lucinku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 13 komentářů

Jana Autor receptu, 1. 02. 2014 - 17:12
Reaguji na Polda1241 (1. 02. 2014 - 17:07):
Smajlík Smajlík
Polda1241, 1. 02. 2014 - 17:07
Jen na to koukám a už se mi sbíhají sliny. Asi je zítra udělám Smajlík
Jana Autor receptu, 1. 02. 2014 - 12:47
Reaguji na marjánka (neregistrovaný/á) (1. 02. 2014 - 12:33):
No, velmi dobrý nápad, Marjánko s tím papírem. Kdo ho vymyslel, měl by dostat Nobelovku!! Smajlík
marjánka Neregistrovaný/á, 1. 02. 2014 - 12:33
Jani, dnes jsem opět zadělala tvoje koblížky, pak jsem si řekla, že je to pěkná kalorická bomba, tak jsem vdolečky nechala odpočinout na vále, na plech dala pečící papír a vdolečky pěkně potřela máslem z obou stran, dala do trouby na 180C a po 12 minutách obratila a nechala asi 5 minut dopéci. Namazala hruškovými povidly, posypala tvarohem a opět moje oblíbená šlehačka s bílým jogurtem. Je pravda, že smažené na oleji jsou lepší, ale i tak budou za chvilku pryč.Mladí dostali 8 ks a zbytek s manželem postupně likvidujem. Budu je takto také péci, i suchý chutná dobře. Měj se a musím vyzkoušet i další recepty, hrozně mě to baví. marjánka
Jana Autor receptu, 22. 01. 2014 - 17:03
Reaguji na marjánka (neregistrovaný/á) (22. 01. 2014 - 16:05):
Já děkuji!!! Takové komentáře jsou pohlazením na duši! Smajlík Děkuji moc Smajlík
marjánka Neregistrovaný/á, 22. 01. 2014 - 16:05
Ahoj Jani, včera jsem narazila na tvůj receptík a dnes vyzkoušela. Přesto, že jsem už asi dost stará a hoooodně jsem se navaříla a napekla, zkouším nové věci. Musím říci, že jsem dodržela recept přesně dle návodu, těsto je vynikající, dobře se s ním pracuje a místo koblížek jsem udělala vdolečky a namazala ostružinovým domácím džemem, posypala tvarohem a dala kopeček šlehané smetany, kterou jsem smíchala s bílým jogurtem. Výsledek je, že se už nesmí projít kolem vdolečků, každý je přejezený. Výbornééééééé. Měla jsem 25 kousků. Díky za receptík.Marjánka
mneneznas Administrátor, 20. 05. 2013 - 18:02
Takové koblížky se musí vyzkoušet Smajlík Smajlík Smajlík vypadají moc pěkně Smajlík
Jana Autor receptu, 15. 05. 2013 - 18:54
No, záleží, jak u čeho, Když něco peču a není to zrovna úplně jasné, nebo třeba želvičky z mletého masa, které tam taky mám, je dobré mít fotopostup. I já ho hodně ocňuji, když ho někdo má. Smajlík
Ivka, 15. 05. 2013 - 17:01
Co pořád se všude mele tady i na topkách, že není nějaký fotopostup, já dávám jen fotky pokrmu, jen někdy mám jiné fotky, ale většinou mám jen hlavní jídlo, měla jsem toto také u synova jídla, žádná fotopostup nebyl a sice se to asi nelíbílo, ale stává se, že není nic, než to, co je Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Irule, 15. 05. 2013 - 13:19
Smajlík Smajlík Smajlík Jani nemáš tam jeden ke kávičce? Smajlík
Jana Autor receptu, 14. 05. 2013 - 19:59
Ivo, to není moje práce, ale práce Zdeny, tchýně mé dcery. Přišla tady s receptem a hotovými koblížky Smajlík a recept se mi moc líbil, takže jsem je vyfotila a podělila se s vámaSmajlík Víš přece, že jinak bych k tomu měla fotopostup Smajlík
jarda Kadic, 14. 05. 2013 - 19:50
Krásně baculatý jsou ty koblížky Smajlík
Ivka, 14. 05. 2013 - 18:45
Jani, tak koukám, že jsi začala dělat přípravy, nebo toho tolik sníte?? Jupí, to je jídel, no super Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte