1 šlehačka, 1/2 kostičky droždí, 1/4 kg polohrubé mouky, 1/4 kg hladké mouky, 3 žloutky, 2,5 lžíce cukru do kvásku, sůl, 1 a 1/2 dcl mléka, libovolná marmeláda na naplnění, olej na smažení.

Koblížky ze šlehačkového kynutého těsta

Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Po vykynutí nalijeme do mouky se šlehačkou, žloutky a solí,vypracujeme, až se těsto nelepí a necháme na teplém místě vykynout.
Z vykynutého těsta odebíráme stejnoměrné kousky, které plníme marmeládou a spojíme, jako knedlíky a smažíme v ve vyšším množství oleje dorůžova. Během smažení obracíme.


Poznámka:
Těsto můžeme pochopitelně dělat i v pekárně. Podle potřeby přidáme mléko, nebo mouku. Koblížky dobře drží, neotvírají se.

Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 1. 02. 2014 - 17:12Odpovědět

Reaguji na Polda1241 (1. 02. 2014 - 17:07): 😄 😉

Polda1241 1. 02. 2014 - 17:07Odpovědět

Jen na to koukám a už se mi sbíhají sliny. Asi je zítra udělám 😋

Jana 1. 02. 2014 - 12:47Odpovědět

Reaguji na marjánka (neregistrovaný/á) (1. 02. 2014 - 12:33): No, velmi dobrý nápad, Marjánko s tím papírem. Kdo ho vymyslel, měl by dostat Nobelovku!! 😍

marjánka, 1. 02. 2014 - 12:33Odpovědět

Jani, dnes jsem opět zadělala tvoje koblížky, pak jsem si řekla, že je to pěkná kalorická bomba, tak jsem vdolečky nechala odpočinout na vále, na plech dala pečící papír a vdolečky pěkně potřela máslem z obou stran, dala do trouby na 180C a po 12 minutách obratila a nechala asi 5 minut dopéci. Namazala hruškovými povidly, posypala tvarohem a opět moje oblíbená šlehačka s bílým jogurtem. Je pravda, že smažené na oleji jsou lepší, ale i tak budou za chvilku pryč.Mladí dostali 8 ks a zbytek s manželem postupně likvidujem. Budu je takto také péci, i suchý chutná dobře. Měj se a musím vyzkoušet i další recepty, hrozně mě to baví. marjánka

Jana 22. 01. 2014 - 17:03Odpovědět

Reaguji na marjánka (neregistrovaný/á) (22. 01. 2014 - 16:05): Já děkuji!!! Takové komentáře jsou pohlazením na duši! 🙂 Děkuji moc 😘

marjánka, 22. 01. 2014 - 16:05Odpovědět

Ahoj Jani, včera jsem narazila na tvůj receptík a dnes vyzkoušela. Přesto, že jsem už asi dost stará a hoooodně jsem se navaříla a napekla, zkouším nové věci. Musím říci, že jsem dodržela recept přesně dle návodu, těsto je vynikající, dobře se s ním pracuje a místo koblížek jsem udělala vdolečky a namazala ostružinovým domácím džemem, posypala tvarohem a dala kopeček šlehané smetany, kterou jsem smíchala s bílým jogurtem. Výsledek je, že se už nesmí projít kolem vdolečků, každý je přejezený. Výbornééééééé. Měla jsem 25 kousků. Díky za receptík.Marjánka

mneneznas 20. 05. 2013 - 18:02Odpovědět

Takové koblížky se musí vyzkoušet 😄 😋 😋 vypadají moc pěkně 😄

Jana 15. 05. 2013 - 18:54Odpovědět

No, záleží, jak u čeho, Když něco peču a není to zrovna úplně jasné, nebo třeba želvičky z mletého masa, které tam taky mám, je dobré mít fotopostup. I já ho hodně ocňuji, když ho někdo má. 🙂

Ivka 15. 05. 2013 - 17:01Odpovědět

Co pořád se všude mele tady i na topkách, že není nějaký fotopostup, já dávám jen fotky pokrmu, jen někdy mám jiné fotky, ale většinou mám jen hlavní jídlo, měla jsem toto také u synova jídla, žádná fotopostup nebyl a sice se to asi nelíbílo, ale stává se, že není nic, než to, co je 😋 😄 😃 🙂

Irule 15. 05. 2013 - 13:19Odpovědět

😋 😋 😋 Jani nemáš tam jeden ke kávičce? 😃

Jana 14. 05. 2013 - 19:59Odpovědět

Ivo, to není moje práce, ale práce Zdeny, tchýně mé dcery. Přišla tady s receptem a hotovými koblížky 😄 a recept se mi moc líbil, takže jsem je vyfotila a podělila se s váma🙂 Víš přece, že jinak bych k tomu měla fotopostup 😄

jarda Kadic 14. 05. 2013 - 19:50Odpovědět

Krásně baculatý jsou ty koblížky 😋

Ivka 14. 05. 2013 - 18:45Odpovědět

Jani, tak koukám, že jsi začala dělat přípravy, nebo toho tolik sníte?? Jupí, to je jídel, no super 😲 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam