Suroviny
1000 g brambor
4 PL kapie / naložené a okapané/
1 hrst čerstvého a nasekaného kopru
2 - 3 PL kefíru / bílého jogurtu/
2 - 3 PL olivového oleje
sůl, čerstvě mletý pepř
šťáva z citronu, ale neni nutná
Koprovo- kapiový bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Pokrájíme na slabé plátky, přidáme pokrájené ostřejší kapie / z nálevu/, nasekaný čerstvý kopr a olivový olej. Osolíme, opepříme a nakonec vmícháme kefír nebo jogurt. Zamícháme a na noc dáme do chladu odležet. Druhý den podle chuti dochutíme. Můžeme zakápnout i citronem.
Autor: Ivka (více receptů autora), Saláty
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 23. 05. 2013 - 16:56Odpovědět
Jani, manžel vařil brambory, já byla u holiče? Výsledek je tento, ale pokud jsi šikula a nepůjdeš k holiči, pak je to senza salát, dej raději jogurt, nebo jen zamíchej kefír a olej, a málo 😄
Jana 23. 05. 2013 - 16:30Odpovědět
No, mi to spíš připadá, jak koprová kaše, než salát 😲
jarda Kadic 20. 05. 2013 - 19:18Odpovědět
Hodně zajímavý recept 😋 😋
mneneznas 20. 05. 2013 - 18:07Odpovědět
Další zajímavá varianta oblíbeného salátu 😋 😋 😄