Suroviny
150 g dobré zauzené slaniny
100 g uvařených vychladlých drůbežích jater
100 g šunky od kosti /nebo může být plátek pršutu/
2 vejce na tvrdo uvařené
1 PL hořčice
1 malá jarní cibulka
špetka čerstvě nastrouhaného křenu
libeček
sůl, pepř
Labužnická pomazánka / pěna / na pečivo
Uvedené uzeniny, omytou jarní cibulku, natrhaný libeček, vejce a jatýrka nasekáme v sekáčku a nakonec dochutíme solí, pepřem, křenem a hořčicí. Podáváme s pečivem, rajčátky apod.
Pomazánka, je "CDD"- tedy, jaké uzeniny máme doma, dá se ze všeho, měla jsem slaninu, kousek pršutu, šunku od kosti, uvařená jatýrka z polévky, no a pak už se jen doplňuje, kdo co má rád, nebo místo křenu může být chilli paprička apod.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 23. 05. 2013 - 16:31Odpovědět
Tak tu bych si dala z fleku!! 😋
mneneznas 22. 05. 2013 - 16:31Odpovědět
Pomazánka vypadá moc hezky 😄 😄 😋
Ivka 21. 05. 2013 - 14:53Odpovědět
Asi tak, nevěděla jsem co, vzala jsem vše, čeho bylo v lednici už jen kousek, dalo by se to dát tam max. na jeden, dva krajíce a nic... a tak jsem to udělala, jak to je a je toho miska a mají oba radost, navíc ten pršut v tom dělá hodně výraznou chuť. Díky Jaroušku 😄
jarda Kadic 21. 05. 2013 - 14:38Odpovědět
Samozřejmě,že mě ČSSD,,ale CDD(co dům dal),co jeden překlep způsobí 😄 😄
jarda Kadic 21. 05. 2013 - 14:35Odpovědět
Ivuš,z toho ČSSD většinou vyjde “klenot českého gurmánství“ , který nikdo jiný nevykoumá ,kdyby se rozkrájel,mám s tím už taky zkušenosti 😄 😋 😄 😄 😋 😋