Suroviny
1000g prorostlejšího bůčku bez kosti, 200g strouhaného křenu, nebo ostrý křen ve skleničce, 400ml bílého jogurtu, sůl.
Bůčkové rolky s křenem
Bůček nakrájíme na tenší plátky cca 1 cm. Osolíme z obou stran. Jogurt vylejeme do misky a smícháme s křenem. Každý plátek hustě pomažeme jogurtovou marinádou a stočíme do ruličky. Pokud je třeba, sepneme párátky. Roládky nandáme do pekáčku a potřeme je zbytkem jogurtové marinády. Během pečení obracíme. Pečeme dozlatava.
Podáváme s bramborem, nebo se zelím a knedlíkem, podle chuti.
Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 4. 06. 2013 - 17:33Odpovědět
😋 😋 To je krásně vypečený bůček a s tím křenem 😋 😋 😋 😄