Plněný lilek pečený

Recept Plněný lilek pečený. Autor: Jirca.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 4. 06. 2013 - 14:50
Má již 956 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5200


Přidat obrázek
Plněný lilek pečený

Suroviny

1 lilek
150g mletého masa
hrst vařené rýže(měla jsem od včerejška)2 řapíky celeru
1 jarní cibulka
koření Domácí sekaná
1 vejce
hrst strouhanky
sůl
pepř.

Postup

Lilek rozkrojíme,vydlabeme a posolíme.Vydlabené vnitřky nakrájíme na drobno a posolíme,necháme vypotit.V misce smícháme mleté maso s nadrobno nakrájenými řapíky celeru,s vydlabanými vnitřky,rýží,kořením,vejcem,najemno nakrájenou cibulkou,osolíme,dobře vymícháme.Pokud se zdá že je směs řídká zahustíme strouhankou.Vnitřky lilku vytřeme,naplníme směsí a pečeme horkovzduchem půl hodiny.

  • Květákové karbanátky s kapustou
  • Celerové karbanátky
  • Sýrový pórek
  • Růžičková kapusta v chlebové omáčce
  • Smažený květák
  • Pečená česneková dýně
  • Cibule,dušená v zelenině
  • Omáčka z pečených paprik a sušených rajčat
  • Květákový mozeček na slanině a lahůdkové cibulce
  • Pečená zelenina s cizrnou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 5. 06. 2013 - 20:02
Jiřko, super nápad. Já bych ten lilek trochu upekla-přepůlený, ovšem, jestli by to pak ještě drželo tvar. Tu dřeň pak pomačkala vidličkou a přidala k ní koření a všechno, co tady píšeš, třeba bych to i najak obměnila. Lilku jsem přišla hodně na chuť!! Smajlík
mneneznas Administrátor, 4. 06. 2013 - 17:31
Lilek mám ráda, recept se mi líbí Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte