2 větší mrkve

½ červené papriky

½ zelené papriky

2 cherry rajčátka

150 g těstovinové rýže

sůl, pepř

zeleninový bujón

2 PL másla

libeček / nebo petrželka /


+ voda

Mrkvová polévka s paprikami, rajčaty a těstovinami

Připravíme si větší nádobu a v ní rozehřejeme máslo. Přidáme nastrouhané mrkve, nakrájené papriky, rajčátka pokrájená a chvíli restujeme.

Zeleninu zalijeme horkou vodou, přidáme kvalitní zeleninový bujón, přikryjeme pokličkou a vaříme, dokud není zelenina měkká.

V jiné nádobě si uvařím těstovinovou rýži podle návodu a přidáme ji do polévky.

Podle potřeby osolíme, opepříme. Na talíři posypeme mrkvovou polévku čerstvě nakrájeným libečkem.


Můžeme do polévky zavařit i brambor, nebo zahustit jíšku.








Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 8. 06. 2013 - 23:31Odpovědět

😋 😋 😋

mneneznas 8. 06. 2013 - 16:39Odpovědět

dobrá polévka 😄 😄 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam