Suroviny
200g bezvaječných těstovin-(flíčky, vrtulky, kolínka), 1 středně velká cuketa, 100-150g sušené šunky, 3-4 plody kaparů, 4-5 kusů sušených rajčat v oleji, 2 hrsti zelené cibulky, 2 lžičky kvalitní sojové, nebo ústřičné omáčky, 2 lžíce bazalkovo-rajčatového pesta, sůl, pepř, olivový olej, parmazán na posypání.
Těstoviny zase jinak
Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme studenou vodou a odstavíme.
Na 1 lžíci olivového oleje orestujeme zelenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, na nudličky nakrájená rajčata a sušenou šunku. Plody kaparů překrojíme na půl a přidáme je ke směsi. Vše osolíme, opepříme a restujeme cca 8 minut na mírném ohni. Pak přidáme pesto a sojovou omáčku a ještě pár minut prohříváme. Nakonec přidáme těstoviny, vše promícháme, prohřejeme a podáváme. Na talíři posypeme podle chuti parmazánem, nebo jiným oblíbeným sýrem.
Poznámka:
Veškeré suroviny jsou pouze orientační. Každý si může přidat, nebo ubrat, podle své chuti.
Autor: Jana (více receptů autora), Těstoviny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 18. 06. 2013 - 21:59Odpovědět
Máme rádi těstoviny na všechny způsoby 😄 domácí dělám často 😄 mám další tip na dobrou baštu 😋 😋
Jana 16. 06. 2013 - 12:25Odpovědět
Jardo, z domácích by to bylo excelentní!! 😃
jarda Kadic 16. 06. 2013 - 8:05Odpovědět
U nás se těstoviny konzumují ve velkém, nejčastěji domácí(mamka prohlašuje,že kupované jsou “slimáci“),ale vrtulky je ochotná zkonzumovat 😄 😄 😄
Ivka 15. 06. 2013 - 20:50Odpovědět
😋 😄