200 ml mléka
100 g másla
80 g krystalového cukru
1 vanilkový cukr
100 ml vody
2 PL želatiny v prášku
400 g měkkého tvarohu
8 půlek meruněk nebo broskví


Korpus:
2 piškotové rolády s ovocnou nebo jinou náplní o průměru 4 cm

Na ozdobení:
4 PL vyšlehané šlehačky
stříbrné dortové kuličky
ovoce meruňky nebo broskve / čerstvé nebo kompotované/

Bombastický dortík z roládek, tvarohu a ovoce

V mléce na mírném plameni rozpustíme máslo, vmícháme cukr a necháme projít varem. Odstavíme, přilijeme ve vodě nabobtnalou želatinu a vanilkový cukr. Hmotu necháme v pokojové teplotě chladnout. Rozmixujeme 4 půlky broskví nebo meruněk a vmícháme je k chladnoucí hmotě. Nakonec do ní vmícháme i tvaroh.
Piškotové rolády rozkrájíme na cca 1 cm plátky. Formu na biskupský chlebíček vyložíme mikrotenovou folií. Na dno a boky poklademe plátky rolády, které podle potřeby můžeme překrojit i napolovinu. Část plátků rolády si necháme ještě stranou.
Na rolády nalijeme část připravené hmoty, na kterou rozdělíme meruňky / broskve/ pokrájené na menší kousky.
Zalijeme druhou částí hmoty. Uhladíme a navrch poklademe plátky rolád, které jsme si uschovali.
Překryjeme fólií, zatížíme a uložíme do chladu nejlépe přes noc pěkně ztuhnout.

Zdobíme šlehačkou, dortovými kuličkami a kousky ovoce nebo podle fantazie.
Dortík ke výborný chlazený.
Poznámka

Můžeme použít jakékoliv ovoce.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 19. 06. 2013 - 19:49Odpovědět

díky Jani, snad jsi o.k. 😋 😄

mneneznas 18. 06. 2013 - 22:03Odpovědět

Dělávám skoro stejně, 😄 😄 do náplně přidávám zakysanku, někde tady recept je 😄 pro návštěvy jako dělaný, vypadá to vždy zajímavě. Povedl se ti 😋

Jana 16. 06. 2013 - 12:26Odpovědět

Vypadá fáákt bombasticky! 😃

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam