Suroviny

500g rajčatové passaty (propasírovaná rajčata), 500g zeleninového vývaru, 100g červené čočky, 2 střední mrkve, 1 řapík celeru, 1 cibule, 1 lžíce oleje, 2 lžičky sušeného oregana, 1/2 lžičky mleté skořice

Zeleninová omáčka s čočkou

Očištěnou a oloupanou cibuli, mrkev i řapík celeru nakrájíme nebo nasekáme na co nejmenší kousky. Takto připravenou směs vsypeme do hrnce s lžicí oleje a orestujeme. Přisypeme červenou čočku, zalijeme passatou a vývarem, ochutíme oreganem a skořicí, zakryjeme a přivedeme k varu. Poté zmírníme teplotu na minimum a vaříme směs 20 minut. Odstavíme a necháme 5 minut dojít pod poklicí. Můžeme podávat s těstovinama nebo gnocchi a můžeme posypat sýrem.

Pozn. Omáčku je možné zamrazit a je vhodná i pro malé děti cca od 9 měsíce.

Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Pro děti
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 29. 06. 2013 - 9:37Odpovědět

😋 😋 😋

mneneznas 25. 06. 2013 - 21:57Odpovědět

Moc hezké, 😋 😋 😋

jarda Kadic 22. 06. 2013 - 19:50Odpovědět

V této“horúčave“ určitě parádní oběd, nejen pro děcka 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam