600 g kuřecích prsíček, 1 větší cuketa, 4 malé "Delicias červené chilli papričky"
1 PL sojové omáčky, 1PL worcesterové omáčky, 50 ml oleje, 3 zelené jarní cibulky, čerstvý mletý pepř, sůl + vývar kuřecí, špetka sypké uzené červené papriky, 1 PL solamylu

Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami


Cibulky pokrájíme na kolečka. Omytou cuketu pokrájíme na malé kostičky a necháme chvíli vypotit. Kuřecí prsíčka kuchyňsky upravíme, nakrájíme na menší kousky, promícháme s olejem, sojovou omáčkou a trochou worcesterové omáčky. Přidáme sůl, pepř, špetku uzené červené papriky, zamícháme a necháme v chladu cca 30 minut odležet. Před restováním přidáme k naloženému masu ještě lžíci solamylu a zamícháme.

Naložené kuřecí kousky opečeme na rozpálené pánvi krásně dozlatova, přidáme polovinu pokrájených cibulek a promícháme s přidanými cuketovými kostičkami a červenými chilli papričkami, malinko podlijeme kuřecím vývarem a dál restujeme. Přidáme zbylou pokrájenou cibulku, zamícháme a nakonec dochutíme podle každého solí pepřem a zbylou worcesterovou omáčkou. Podáváme s rýží.


Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 30. 06. 2013 - 16:01Odpovědět

Je to moc dobré Jani, zkus, druhý den nám to ale chutnalo více, jak první den 😋 😄

mneneznas 29. 06. 2013 - 22:55Odpovědět

I u nás takovéto recepty mají zelenou, určitě bychom si pošmákli 😋 😋 😋 😄

Jana 29. 06. 2013 - 12:32Odpovědět

Jééé, to bych si určitě udělala!! Díky za tip, Ivo!! 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam