Porce: 4

SUROVINY:
150g fazolí (já použila mungo)
600g brambor
200g uzeného tofu
100g žampionů
1 cibule
3 stroužky česneku
2 jarní cibulky
1 lžíce másla
1 lžička mleté papriky
sůl, pepř

Kočičí marš

Do hrnce dáme fazole, zalijeme vodou a necháme přes noc namočené. Vodu nevylijeme, uvaříme v ní fazole doměkka, scedíme a necháme okapat. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na menší kostičky. Pokud mají brambory ošklivou slupku, použijeme 600g oloupaných. Cibuli nakrájíme a česnek nasekáme najemno. Dáme restovat na pánev nejdříve cibuli a když zesklovatí, přidáme česnek, plátky žampionů a kostičky tofu. Orestujeme a odstavíme z plamene. Necháme ve směsi rozpustit máslo, přidáme papriku, fazole, brambory a pokrájenou jarní cibulku. Vše promícháme, osolíme, opepříme a je hotovo.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 6. 07. 2013 - 11:57Odpovědět

😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam