600 g vařených prolisovaných brambor
280 g hrubé mouky
2 vajíčka
sůl

Náplň: kozí sýr a uzené maso s libečkem

Bramborové šišky plněné kozím sýrem a uzeným masem

Studené prolisované brambory smícháme s moukou, solí a vajíčky. Vypracujeme těsto, které necháme chvilku odpočinout.
Rozdělíme na díly a naplníme. Část plníme na kousky nakrájeným uzeným masem smíchaným s libečkem a část kozím sýrem. Vaříme patnáct až dvacet minut. Uvařené šišky nakrájíme na plátky. Podáváme s dušeným kysaným zelím a cibulkou.

S kozím sýrem chutnají výtečně i studené.
Můžeme připravit i z bramborových knedlíků v prášku.



Autor: mneneznas (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Hanča 14. 07. 2013 - 20:12Odpovědět

No vypadá to náramně jedle

mneneznas 10. 07. 2013 - 19:43Odpovědět

😄 😄 😄

Jana 8. 07. 2013 - 22:38Odpovědět

Ó rány, zase ten kozí sýr!! Nedráždi hada bosou nohou!! 😠 😄

Ivka 8. 07. 2013 - 22:00Odpovědět

😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam