Kuřecí prso v príma marinádě

Grilování

Autor: (další recepty autora)

Kuřecí prso v príma marináděKuřecí prso v príma marináděKuřecí prso v príma marináděKuřecí prso v príma marináděKuřecí prso v príma marináděKuřecí prso v príma marináděKuřecí prso v príma marinádě
Kuřecí prso v príma marinádě

Suroviny

500 g kuřecích prs
pár krát otočení čtyřbarevným mlýnkem Kotányi/ale postačí i obyč.mletý pepř
na marinádu
100 ml pomerančové šťávy,popřípadě postačí džus
3 lžíce tekutého medu
2 lžíce kremžské hořčice
pouze na špičku lžičky práškové chilli/i méně-mě málem upadla huba
2 větší snítky čerstvé rozmarýnky
dále budeme potřebovat
1 lžičku vydloubnotého tuhého másla
na ozdobu to,co ladí do barev a chuti hotového pokrmu

Postup

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Po obou stranách posypeme pepřem z mlýnku, naložíme do marinády a necháme odpočinout.
Marinádu si připravíme tak, že džus promícháme s hořčicí, medem, chilli a snítky rozmarýnu.
Nejlépe po 3hodinách(ale čím dýl, tím lépe) maso z marinády vytáhneme, nožíkem seškrábneme zbytek marinády do nádobky a takto připravené maso položíme na předehřátou grilovací pánev. Pávev si před použitím potřeme ubrouskem, namočeným v oleji.
Opékáme z každé strany cca 4minuty(záleží, jak silný kousek masa máme)
Mezitím si dáme do menšího kastrůlku rozpustit oříšek másla a k němu přidáme zbytek marinády.Přivedeme k varu a zredukujeme na hustější konzistenci.
Ugrilované maso servírujeme na talíři s oblohou dle svých chutí a přeléváme zredukovanou marinádou.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2448-kureci-prso-v-prima-marinade

Komentáře

Uška autor receptu, 10. 07. 2013 - 19:47
Jsem ráda,že Vás rcp zaujal 🙂 Tady šlo hlavně o tu marinádu,která byla opravdu moc dobrá 😋
Děkuji 😃

mneneznas, 10. 07. 2013 - 19:41
Ta chuť mě zajímá, nezbývá než vyzkoušet 😄 😄 😋 😋

Jana, 8. 07. 2013 - 22:40
"Príma receptík" 😄 😋

Ivka, 8. 07. 2013 - 22:00
😋 😄 😃

jarda Kadic, 8. 07. 2013 - 16:54
😄 😄 😄 😄 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁