Suroviny
4-6 středně velkých brambor, 4 farmářské klobásky nebo kvalitní špekáčky, 2 cibule
Na potírání: medvědí česnek /sušený /, 2-3 PL řepkového oleje, uzená paprika a drcená chilli paprička, pepř, sůl
Domácí špízy s pikantní chutí
Brambory omyjeme a pokrájíme na silnější plátky, cibuli a uzeninu nakrájíme na kolečka a vše střídavě napicháme na špejle nebo na špízové jehly.
V misce smícháme česnek s olejem, čerstvě mletým pepřem, uzenou červenou sypkou paprikou, solí a drcenou chilli papričkou. Špízy vložíme na rozpálený gril, potřeme pikatní směsí a pečeme dozlatova. Podáváme s pečivem nebo se salátem.
Poznámka
Můžeme je také péci také v pekáčku, podlít malinko vodou. Oboje je chutné.
Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 14. 07. 2013 - 20:48Odpovědět
Ale asi jsi měla jinou marinádu, tuto vymyslel manžílek 😃 🙂
Ivka 14. 07. 2013 - 20:48Odpovědět
Petro, kouknu se, já je dělala podle ingrediencí, spíš to dělal manžel a já fotila 😄 😃
Hanča 14. 07. 2013 - 20:09Odpovědět
dobrota
Petra 14. 07. 2013 - 18:25Odpovědět
Mám tu stejný recept: bramborové špízy 😋
Jana 13. 07. 2013 - 19:55Odpovědět
😋 😋 😋 😋 😋 špízy jsou fajn a jde s něma experimentovat 🙂