Suroviny

čerstvá nasekaná bazalka dle chuti,
1 cibule nakrájená,
1 malá cuketa nastrouhaná,
6 stroužků česneku nakrájený na plátky,
1 chilli paprička nakrájená,
3 lžíce pálivého kečupu,
250 g mletého kuřecího,
čerstvé oregano, citronový tymián dle chuti,
1 lžíce oleje ze sušených rajčat,
citronový pepř, sůl dle chuti,
6 sušených rajčat nakrájených na plátky,
125 g mozzarelly,

Mleté kuřecí na špagety

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme chilli papričku, česnek, rajčata a nasekané bylinky chvilku opékáme. Přidáme maso a zprudka opékáme, přidáme kečup a necháme na mírném ohni dusit asi 10-15 min. Špagety uvaříme dle návodu. Když je směs hotová přidáme na kousky natrhanou mozzarellu a necháme ji rozpustit a můžeme podávat.

Autor: Hanča (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky Přidat obrázek