Cca 200g tmavých fazolí předem uvařených, nebo z plechovky, 50g mrkve, 50g celeru, 50g petržele, 1/4 ks zelené papriky, 1 kus zelené cibulky, 1 zarovnaná lžíce hladké mouky, 1 lžíce másla, 1 zarovnaná lžička cukru, popřípadě stejné množství medu, nebo sacharinu, 1 lžička octa, 2 kuličky nového koření, sůl.

Zeleninové fazole

Na másle orestujeme zelenou cibulku, přidáme na malé kostičky nakrájenou zeleninu. Chvíli restujeme, přidáme mouku, zase chvíli restujeme, rozmícháme, zalijeme trochou vody a vaříme asi 5-7 minut. Přidáme fazole, nové koření, podle potřeby ještě vodu, sůl, cukr. Nakonec pokapeme octem, promícháme, odtavíme.
Podáváme s vajíčkem, popřípadě s chlebem.

Autor: Jana (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jarda Kadic 20. 07. 2013 - 0:37Odpovědět

Ukládám si 😋 😋

mneneznas 19. 07. 2013 - 22:48Odpovědět

Super, fazolových receptů u nás není nikdy dost 😄 😄 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam