80 g cukru
100 g polohrubé nebo hladké mouky / dá se dát ta i ta mouka /
3 vejce
2 PL oleje
mandlové lupínky

na náplň:
250 g měkkého tvarohu
1 vanilkový cukr
1 smetana fix
2 PL lučiny / domácí je prima / nebo jiné lučiny
1 PL cukru moučka
+
400 g čerstvých jahod

Osvěžující roládka s tvarohem ovocem a lučinou


Vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme s cukrem a olejem do husté pěny. Postupně přisypáváme mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rovnomerně rozprostřeme. Pečeme jen dorůžova. Hned po upečené srolujeme i s pečícím papírem / nedáváme na utěrku - nikam/. Necháme vychladnout. Stáhneme z papíru a napníme lučinovou nádivkou, kterou ušleháme z tvarohu, lučiny, cukrů dohladka. Na náplň klademe jahody nebo jiné ovoce. Můžeme zdobit mandlovými lupínky, ale není nutné. Dáme do chladu a podáváme.
Poznámka

Recept je na menší roládu, chtěla jsem spotřebovat tvaroh i jahody, tak jen malé množství. Fotila jsem ji nevychlazenou, tak se omlouvám za kvalitu fotek, pak už není šance, až se vyndá ji vyfotit.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 25. 07. 2013 - 19:51Odpovědět

😋 😋 😋 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam