Suroviny
4 vejce
kousek másla na vymazání zapékacích misek
8 plátků Schwarzwaldské šunky
3 menší rajčata
lžíci olivového oleje
pár lístků bazalky
100 g sýru Camembert nebo podobného ( Brie, Hermelín... )
4 lžíce smetany ke šlehání 31%
2 stroužky česneku
špetka sušeného tymiánu
sůl, pepř
Vajíčka v miskách
Nachystáme si 4 zapékací misky, které zlehka vymažeme máslem. Troubu si rozehřejeme na 200 st. Rajčata nakrájíme na silnější plátky, dáme na plech vystlaný papírem na pečení, pokapeme olivovým olejem, přidáme nejemno nasekaný česnek, tymián, zlehka osolíme a pečeme cca 10 minut. Boky misek obložíme šunkou, dno pak na kostky nakrájeným sýrem. Bílky vyšleháme se smetanou, osolíme a opepříme. Touto směsí zalijeme sýr. Přidáme pečená rajčata, žloutky a pohážeme bazalkovými lístky. Pečeme 10 - 15 minut taky na 200 st.
Podáváme jako předkrm nebo snídani, ideálně s opečenou bagetou.
Autor: rebečka (více receptů autora), Předkrmy
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 27. 07. 2013 - 20:42Odpovědět
😋 😋 😄
jarda Kadic 26. 07. 2013 - 8:49Odpovědět
😋 😋 😋
rebečka 25. 07. 2013 - 20:37Odpovědět
díky holky 🙂 jani R. nešlehala, jenom s tou smetanou prošlehala..jakože ne sníh, kapiš to? 😃)))))))))) A jinak.. je to bezpracné a hned 🙂
Jana 25. 07. 2013 - 20:04Odpovědět
Jo, Nadi, ještě dotaz. Ty bílky nejdřív vyšlehám a až pak ppřidám smetanu?? Nedo dokupy šlehat??
mneneznas 25. 07. 2013 - 20:04Odpovědět
😋 Taková snídaně to bych si pochutnala, ještě kdyby ji někdo udělal za mě 😄 😄 😋 😋 nádhera
Jana 25. 07. 2013 - 20:03Odpovědět
Milá rebečko, aby tě husa kopla takhle navečer!! Já můžu vajíčka jen zřídka, ale tohle musím udělat. Třeba zítra na večeři aspoň Láďovi. Paráda 😋