cca 400 vepřové plece, nebo kýty. Může být vcelku, nebo nakrájená na plátky. 2 lžíce rajského protlaku, 1 vetší cibule, 2 hrsti hrášku, 2 dcl mléka, 1 středně velká mrkev, citronová šťáva-cca malá lžička, půl lžičky cukru-podle chuti, olej, sůl, pepř, hladká mouka na zahuštění, asi 2 lžíce.

Bratislava

Na oleji si orestujeme cibuli-ne dorůžova, přidáme osolené a opepřené maso, které opečeme z obou stran. Přidáme rajský protlak, mírně orestujeme a podlijeme vodou. Dusíme téměř doměkka. Mezitím si očistíme jednu mrkev a uvaříme ji vcelku do poloměkka. Nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu spolu s hráškem a zahustíme mlékem s moukou. Dochutíme citronem, cukrem, popřípadě solí a ještě provaříme. Podáváme s knedlíkem.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 24. 10. 2011 - 9:49Odpovědět

Ivet, svým komentářem jsi ty i mneneznas tohle jídlo připoměla i ty mi! 😄 Díky 😄

mneneznas 23. 10. 2011 - 22:02Odpovědět

Jéé, tahle dobrota mi unikla. Jani nádhera 😋 😋

BILKOVAI 23. 10. 2011 - 21:48Odpovědět

Jani, Bratislava se ti moc povedla. Manžel jí má rád a to mně připomnělo, že jsem jí dlouho nedělala 😋 ....+1 😄

Ivka 3. 10. 2011 - 17:55Odpovědět

Toto já můžu dnes a zítra a pozítří 😄

, 28. 09. 2011 - 18:31Odpovědět

mňamka 😄

Jana 27. 09. 2011 - 20:08Odpovědět

Rebi, to by určitě nic nepokazilo. 😋

rebečka 27. 09. 2011 - 16:50Odpovědět

moc hezké,já bych si k tomu dala i gnocchi 😋 😋 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam