400 ml kuliček červeného rybízu/můžeme dát i méně
200 ml rybízové marmelády
200 g kysané smetany
15 g sypké želatiny/lze použít želetinu na vaječnou tlačenku
50 ml vody, nebo mléka
3 lžíce bílého jogurtu
Rybízovo-smetanové muffinky
V hrnci si rozpustíme do tekutého stavu marmeládu. Horkou vypneme, přidáme vodu, vsypeme želatinu a pořádně promícháme.
Po 10minutách šlehačem prošleháme, přidáme smetanu a vyšleháme do hladké hmoty. Přidáme jogurt a znova šlehačem na stupeň 2promícháme. Na závěr vmícháme kuličky rybízu a plníme do formiček, které důkladně vypláchneme studenou vodou. Dáme do lednice, nebo mrazáku dobře vychladit. Podáváme ozdobené rybízem, kdo má rád, může přidat i kopeček šlehačky.
Z uvedeného množství naplníme 11ks silikonových formiček na muffiny.
Při výrobě"Rybízové marmelády do 10minut"mi došlo sklo,tak jsem ke zbylým 200ml hotové marmelády přidala ostatní uvedené suroviny a byla to dobrá a osvěžující chuťovka :-)
Autor: Uška (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška, 31. 08. 2013 - 19:09Odpovědět
Janinko,Tvé muffinky vypadají báječně 😋 😋 Děkuji Ti za důvěru v recept a jsem ráda,že jste si pochutnali!Mě by to z černého rybízu chutnalo také,mňam 😋 😄
mneneznas 29. 08. 2013 - 23:14Odpovědět
Drahuško, mufinky byly moc dobré i když jsem dala černý rybíz a marmelády méně 😃 mufinky mám bledé ale dobré, fotku dávám až teď a díky za recept 😄 😄 😋 😋
Uška 1. 08. 2013 - 23:15Odpovědět
Janinko,z toho černého rybízu to bude určitě moc dobré 😋 😋 Je o něco sladší,než červený 😃
mneneznas 1. 08. 2013 - 21:25Odpovědět
Už mám jen černý rybíz, tak to zkusím z černého 😄 😋
Uška 31. 07. 2013 - 21:34Odpovědět
Děkuji 🙂 🙂
Jana 31. 07. 2013 - 18:28Odpovědět
😋 😋 😋 😋