ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Vepřová kotleta na cibuli

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Vepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuliVepřová kotleta na cibuli
Vepřová kotleta na cibuli

Suroviny

850 g vepřové kotlety bez kosti
1 větší cibule nakrájená na tenká půlkolečka
3 lžíce oleje
4 lžíce ústřicové omáčky
4 lžíce chilli sladké omáčky
6 lžic vody
čtyřbarevný pepř z mlýnku Kotányi/když nemáme,postačí obyčejný mletý
trošku soli

Postup

Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nařežeme na 4plátky. Malinko po obou stranách naklepeme, nařízneme po okrajích a z obou stran opepříme.
Do pánve na rozehřátý olej dáme na zhruba 3minuty orestovat cibuli, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky masa.
Na silném plameni necháme prudce zatáhnout, plamen ubereme a smažíme pozvolna 7minut.
Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7minut pozvolna smažíme.
Maso zlehka osolíme, pokapeme ústřicovou a chilli omáčkou a pokapaným otočíme dolů do cibule.
Poté podlijeme vodou a necháme na silném plameni 3minuty probublat.
Kotlety s podušenou cibulí a šťávou podáváme s bramborem, ale hodí se i pečivo.


Když příjde hladový manžel z práce domů a se slovy:"Mámo,honem,já mám hlad!" Vám pleskne o kuchyňskou linku flákotu masa, tak honem babo raď:-) Žádná baba mi neporadila, tak jsem zaimprovizovala a do 20minut byla bašta hotová.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2507-veprova-kotleta-na-cibuli

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 29. 01. 2020 - 16:55
Zdeničko,děkuji😊jsem ráda,že recept zaujal🤗

Zdeňka, 29. 01. 2020 - 12:27
😋

Uška autor receptu, 30. 09. 2015 - 13:13
Reaguji na Petra (28. 09. 2015 - 13:57):Děkuji 😘

Petra, 28. 09. 2015 - 13:57
Zítra vyzkoušim, i když bez cibule 🙂

mneneznas, 2. 08. 2013 - 16:56
Není co dodat, opět krása 😋 😋 😄 😄

Jana, 2. 08. 2013 - 12:27
No to je zase nádhera. Já jsem po obědě a zas mám hlad🙁

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁