2 uzená kuřecí stehna
6 středně velkých brambor
100 g slaniny (farmářské, anglické, uzeného špeku...)
1 cibule
1 kápie (nebo jiná čerstvá paprika)
4 stroužky CZ česneku
snítka rozmarýnu
sůl, oblíbené koření

Fofr oběd z tlakáče

Slaninku či špek si nakrájíme na proužky, rovněž tak cibuli (tu na půlkroužky) a papriku, česnek na plátky.
Syrové brambory zbavíme slupky (sebe stresu, páč už jsem fááákt v časovém presu..) a nakrájíme na cca 3mm kolečka.
Ohneme se do regálu pro papénův hrnec, do něhož fofrem (furt nás tlačí čas) hodíme slaninku.
Počkáme, až bude křupavá a přihodíme zbytek, t.zn. cibuli, papriku, česnek... mícháme a pozorujeme, jak ten čas letí...
Po chvilce přidáme brambory, které osolíme a okořeníme svým oblíbeným kořením (v mém případě to bylo paprikové Nahrin-Just).
Uzená stehýnka můžeme taky dokořenit (ale nemusíme... záleží na chuti toho kterého soudruha...).
Vhodíme rozmarýn a zavřeme tlakáč.
Nervózně čekáme, až začne syčet (jako manžel, který už má hlad...)
Už syčí? Ano? V tom případě natáhneme minutku na 5 minutek a ujistíme manžílka, že už to bude za chviličku...
Pět minutek nám uběhlo a teď máme zhruba 10-15 minut na to, abychom si připravili nějaký dobrý salátek. Já jsem zvolila tzatziky.

Autor: rebečka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 28. 09. 2011 - 20:15Odpovědět

To vypadá dobře 😋 😋 a musí to chutnat výborně 😄

Ivka 28. 09. 2011 - 18:33Odpovědět

To je moooc dobré 😄 😋

Jana 27. 09. 2011 - 20:10Odpovědět

jooo, to musím zkusit!! To musí být dobréééé! A hlavně praktické. 😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam