Smaženky ze starého chleba a rychlé chlebíčky

Cílem je spotřebovat zbytky pečiva a taky provětrat lednici od zapomenutých sýrů.

Chlebik nakrájíme na tenké plátky a rozvrstvíme na plech vyložený pečícím papírem. Smísíme strouhaný sýr, vajíčko a posekané bylinky a pořádně vymícháme. Směs bohatě navrstvíme na připravené chlebíky a šup do trouby. Za deset minut budou hotové... ještě teplé potřeme hořčicí. Chutnají teplé i studené. A ano dříve jsem je smažila na pánvi ale pak byly plné tuku a ten teď nemůžu..

Chlebíčky jsou obdobné jen s malou obměnou.. utřeme máslo se solí a česnekem a to dáme jako zákad na chlebíčky. Navrstvíme papriky a strouhaný sýr a pět minut zprudka grilujeme v troubě. A na sobotní večer je co k vínu chroupat.

Autor: Sofie (více receptů autora), Předkrmy
Přidat do kuchařky Přidat obrázek