Suroviny
1,5 kg švestek
2 - 3 jablka
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek podmáslí / kefíru nebo bílého jogurtu
1 hrnek oleje
3 vejce
1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva
1 hrnek třtinového cukru
+ suroviny drobenka:
100 g třtinového cukru
půl lžičky skořice
100 g másla
120 g hrubé mouky
rumová tresť nebo rum
Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou
V míse smícháme mouku se sodou a cukrem, přidáme olej, vejce a promícháme. Nakonec těsto zředíme podmáslím nebo jiným kysaným mlékem, promícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem / nebo na plech vymazaný a vysypaný moukou /.
Švestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme, pokapeme rumovou trestí / rumem/ a rozprostřeme je řeznou stranou dolů na povrch koláče. Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky a poklademe na těsto mezi pokrájené švestky.
Všechny přísady na drobenku smícháme, promneme prsty a nasypeme rovnomerně na povrch koláče. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 35 minut.
Kdo nemá rád složité pečení, tak tohle se nezkazí nikdy, koláč se vždycky povede a je rychlý a i zaručený, spíše mne překvapuje, jak vyběhne pokaždé jinak, můžete měnit ovoce podle sebe. je -li větší plech, koláč je nižší.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jarda Kadic 22. 08. 2013 - 21:42Odpovědět
Tenhle koláč si uložím,já furt dělám ten můj-na jedno kopyto 😄
Ivka 20. 08. 2013 - 11:42Odpovědět
Tak sem dej fotečku Jani, nebo jinam, kde to mám, pa Iva
Jana 19. 08. 2013 - 12:58Odpovědět
Včera jsem dělala něco hodně podobného. Recept byl v AHA jakože od I.Bartošové s jogurtem. Já neměla jogurt, dala jsem kyšku 😄 . Nahoru jsem dala broskve a taky jsem udělala drobenku z třtinového cukru 😋
Jana 17. 08. 2013 - 22:30Odpovědět
Mńááám!!!! Že tady vůbec lezu! 😄