1,5 kg švestek

2 - 3 jablka

3 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek podmáslí / kefíru nebo bílého jogurtu

1 hrnek oleje

3 vejce

1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva

1 hrnek třtinového cukru


+ suroviny drobenka:


100 g třtinového cukru

půl lžičky skořice

100 g másla

120 g hrubé mouky

rumová tresť nebo rum

Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou

V míse smícháme mouku se sodou a cukrem, přidáme olej, vejce a promícháme. Nakonec těsto zředíme podmáslím nebo jiným kysaným mlékem, promícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem / nebo na plech vymazaný a vysypaný moukou /.

Švestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme, pokapeme rumovou trestí / rumem/ a rozprostřeme je řeznou stranou dolů na povrch koláče. Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky a poklademe na těsto mezi pokrájené švestky.

Všechny přísady na drobenku smícháme, promneme prsty a nasypeme rovnomerně na povrch koláče. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 35 minut.


Kdo nemá rád složité pečení, tak tohle se nezkazí nikdy, koláč se vždycky povede a je rychlý a i zaručený, spíše mne překvapuje, jak vyběhne pokaždé jinak, můžete měnit ovoce podle sebe. je -li větší plech, koláč je nižší.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jarda Kadic 22. 08. 2013 - 21:42Odpovědět

Tenhle koláč si uložím,já furt dělám ten můj-na jedno kopyto 😄

Ivka 20. 08. 2013 - 11:42Odpovědět

Tak sem dej fotečku Jani, nebo jinam, kde to mám, pa Iva

Jana 19. 08. 2013 - 12:58Odpovědět

Včera jsem dělala něco hodně podobného. Recept byl v AHA jakože od I.Bartošové s jogurtem. Já neměla jogurt, dala jsem kyšku 😄 . Nahoru jsem dala broskve a taky jsem udělala drobenku z třtinového cukru 😋

Jana 17. 08. 2013 - 22:30Odpovědět

Mńááám!!!! Že tady vůbec lezu! 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam