Suroviny
1 kuřecí skelet
+
2 křídla kuřecí
2 l vody
mrkev, petržel a celer
1 vejce
krupička, sůl, pepř a bylinky / libeček, petrželka/
Kuřecí drobenková polévka
Kuřecí skelet a křídla omyjeme, vložíme do vody společně s mrkví, celerem, kořenovou petrželí, větvičkou petrželky a libečku. Uvaříme všechno masíčko doměkka. Mezitím si z 1 vejce, 2 - 3 PL krupičky a soli uděláme těstíčko, ze kterého na slzičkovém struhadle ustrouháme drobenku. Zavaříme ji ho vařícího do vývaru ze skeletu, chvíli povaříme a vypneme. Přidáme bylinky, osolíme a opepříme a podáváme.
Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 25. 08. 2013 - 16:50Odpovědět
U nás taky, jak není polévka, připadáme si, jako bez jídla, pokaždé nějakou vymyslím, nebo zopáknu, jsme na ní zvyklí i vnoučata a díky Jaroušku 😋 😄 😋
jarda Kadic 25. 08. 2013 - 7:44Odpovědět
Polévky u nás jdou na odbyt 😋 😋