1 váleček z kýty,1 cibule,8 koleček salámu(měla jsem Rožňovský),2 kousky sýru,bazalkové koření,lžíce hořčice,naložená sušená rajčata(měla jsem poslední na dně skleničky),sůl,pepř,kostka vývaru,2 lžíce sádla,lžíce smetany

Dušená vepřová roládka

Z válečku masa rozkrojíme plát,který naklepeme, pomažeme bazalkovým kořením a hořčicí,poklademe plátky salámu a kousky sýra,sbalíme do roládky,převážeme.Do tlakového hrnce dáme zpěnit nakrájenou cibuli,roládku osmažíme ze všech stran,zalijeme asi 1dcl vody,přidáme rajčata,kostku vývaru a dusíme 25-30 minut.Potom roládku vyjmeme,dáme do tepla.Vzniklou šťávu přelijeme do kastrolu,rozmixujeme a můžeme zahustit lžičkou hladké mouky.Dochutíme solí,pepřem a lžící smetany.

Autor: Jirca (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Sofie 29. 09. 2011 - 7:53Odpovědět

To je super! A ty nudle, k výborné omajdě. už to jdu na nákup, možná místo bazalky zkusím špenát.. 😄 😋

Jana 28. 09. 2011 - 22:30Odpovědět

Já teda taky ne!! Musím se kouknout, nebo se zeptat. Máme tady ale jen Tesco Expres, tak nevím. Každopádně se zeptám, popřípadě si ji zkusím vyrobit sama 🙂

mneneznas 28. 09. 2011 - 20:00Odpovědět

😲 to jsem ještě neviděla, takže v tesku mají tuhle pastu, to bych uvítala používám bazalku často 😄

Jirca 28. 09. 2011 - 18:40Odpovědět

Ne,není to sušená bazalka,ale je to pasta s olejem,posílám fotku...kupuji to v Tescu.

Jana 28. 09. 2011 - 18:29Odpovědět

S těma těstovinama to vypadá dobře, ikdyž já je moc nemusím. Bazalkové koření myslíš-sušená bazalka? 😲

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam