Kuřecí maso na víně
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 2-4 kuřecích horních stehen, nebo čtvrtek. Na marinádu: 3 lžíce oleje, 3 lžíce červeného suchého vína, 1 lžíce citronové šťávy, 2 stroužky česneku, špetka oregana, špetka tymiánu, worcesterská, nebo sojová omáčka-zhruba 1 lžička.
Postup
Omyté kusy kuřecích stehen osolíme a vložíme do misky. V jiné misce umícháme suroviny na marinádu a přelejeme jí maso, které v chladu necháme uležet aspoň 2 hodiny. Pak maso vyjmeme, osušíme, dáme na gril, nebo na pekáček s mřížkou a grilujeme na rozpáleném grilu venku na ohni, nebo v troubě. Během grilování potíráme marinádou.
Podáváme s chlebem, zeleninou, nebo jakoukoliv přílohou, kterou máme rádi. Můžeme podávat taky se zelím a bramborem.
Poznámka:
Zdroj-magazín Blesk
Komentáře
mneneznas, 8. 09. 2013 - 20:22
😋 😋 😄 to my taky můžem 😄
Odpovědět