Suroviny
400g pórku, 200g těstovin-flíčky, 2 vajíčka, 50g másla, 1/4 l mléka, sůl, 2 stroužky česneku, 100g kozího sýra, popřípadě jiného, oblíbeného sýra.
Zapečené flíčky s pórkem a kozím sýrem
Flíčky uvaříme v osolené vodě, propláchneme, odstavíme.
Na pánvi na másle podusíme na kolečka nakrájený pórek-zhruba 4-5 minut a osolíme. Přidáme utřený česnek, těstoviny a vše promícháme. Vložíme do máslem vymaštěného pekáčku a zalijeme mlékem s rozkvedlanými vajíčky se solí. Pečeme zhruba 30 minut na 200 stupňů, ke konci pečení posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme na barvu.
Podáváme se zeleninovým salátem, nebo jen tak samostatně.
Poznámka:
Popravdě, pórek není zrovna moje oblíbená zelenina. V této úpravě s tím sýrem je to vynikající bezmasé jídlo.
Autor: Jana (více receptů autora), Těstoviny
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 15. 09. 2013 - 23:36Odpovědět
Díky, Jani 😃
mneneznas 15. 09. 2013 - 20:33Odpovědět
To je něco pro mě, kozí sýr je super 😄 😄 😋