

Porce: 6
SUROVINY:
1kg brambor
250g uzené šunky
8 vajec
2 velké cibule
2 lžíce oleje
400ml obilné smetany
sůl, pepř
Francouzské brambory
Pekáček vymažeme lžící oleje. Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Cibuli nahrubo posekáme a necháme zesklovatět na lžíci oleje. Do pekáčku položíme vrstvu brambor, které osolíme a opepříme. Navrstvíme šunku (já použila selskou), 5 vajec (uvařené natvrdo a nakrájené na plátky) a cibuli. Skončíme vrstvou brambor. Dáme do vyhřáté trouby při 180°C na 10min, zalijeme (3 vejce + smetana, sůl, pepř) a dopečeme cca 40-45min.
Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 15. 09. 2013 - 20:28Odpovědět
😄 jako dortíček 😄