Suroviny

2 kuřecí prsa
2 silnější špalíčky sýra Camembert/ může být i Eidam
2 lžíce nasekaných čerstvých bylinek/použila jsem směs libečku,kerblíku a petrželky
chilli papričky se solí z mlýnku Kotányi
1 lžíce oleje na naložení
hladká mouka,vejce a strouhanka na obalení
olej na smažení

Kuřecí prsa s překvapením

Prsa očistíme, odkrojíme boční nízké části a do středu masa ostrým nožem vytvoříme delší otvor. Řežme opatrně, abychom neprořízli boční stěnu masa.
Otvor okořeníme chilli kořením a vsuneme bylinkový špalíček sýra. Naplněná prsa posypeme chilli kořením po všech stranách, vetřeme olej a dáme na půl hodiny uležet do lednice.
Poté obalíme v mouce, rozšlehaném a mírně osoleném vejci a ve strouhance.
Pozvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje ze všech stran.
Podáváme s různě upravenými bramborami.

Autor: Uška (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 23. 09. 2013 - 15:46Odpovědět

Děkuji moc za komentíky i hodnocení 😃

mneneznas 20. 09. 2013 - 22:42Odpovědět

😋 tak to se mi bude dobře usínat při myšlenkách na ty tvoje dobroty Drahuško 😄 😄 😋 😋 už teď mám na ně chuť

Uška 18. 09. 2013 - 16:08Odpovědět

Děkuji😄 😋

Jana 17. 09. 2013 - 22:57Odpovědět

Nádherné!!! 😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam