ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Houbovo-vínový králík

Masová jídla » Králičí maso

Autor: (další recepty autora)

Houbovo-vínový králík
Houbovo-vínový králík

Suroviny

1 králík, popřípadě stačí stehna z králíka, 3 stroužky česneku, 1 cibule, 2 dcl bílého vína, sušený zázvor, sůl, houby-mohou být mražené, čerstvé i sušené. Množství si každý určí sám podle svých zásob, špalíčky slaniny na prošpikování, 1 lžička hladké mouky na zahuštění šťávy, ale není potřeba.

Postup

Králíka prošpikujeme slaninou, osolíme, posypeme zázvorem. Do pekáče nalijeme trošinku oleje a dáme na ně králíka. Troubu předehřejeme na maximum a vložíme do ní pekáč s králíkem. Během zhruba 7-10 minut teplotu ubereme na cca 200 stupňů, pekáč přiklopíme.
Ve zhruba 2 dcl vody uvaříme 1/2 masoxu s houbami, které zruba po 25 minutách pečení nalejeme na králíka, přiklopíme a pečeme asi 1 hodinu. Po této době přidáme do pekáče nakrájenou cibuli s česnekem nakrájeným na plátky, zalijeme vínem a ještě 1/2 hodiny dopékáme již odkryté.
Můžeme, ale nemusíme šťávu zahušťovat lžičkou mouky, nebo solamylu.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2595-houbovo-vinovy-kralik

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana autor receptu, 20. 09. 2013 - 23:14
Pýchavky bych brala hned!! Na řízky!! Slíbil mi je soused ze zahrady, pokud mu je někdo neutrhne do zítra 😃

mneneznas, 20. 09. 2013 - 22:52
Tady taky zatím nic moc, ach jo 😐 jen na zahradě máme spoustu pýchavek 😄 tak aspoň něco 😄

Jana autor receptu, 20. 09. 2013 - 22:43
Jani, je to bída 🙁.. Dneska jsme byli na Bukovci, tam něco málo a pak ještě v Dolní Lomné, tam vůbec nic 🙁.

mneneznas, 20. 09. 2013 - 22:36
Už aby dorostli ti naši ušáci 😄 😋 recept se bude hodit 😋

Jana autor receptu, 19. 09. 2013 - 22:39
Jaroušku, mám to stejně. Říkám jim vychrtlí dostihoví koně! 😄. tenhle je domácí 😄

jarda Kadic, 19. 09. 2013 - 20:32
Králíkajsem měl naposledy tak před 20ti roky,to je sestra chovala,od té doby nic.Když vidím ty “žížaly“,co mají v marketech,tak mě přejde chuť 😲 Receptik máš prima 😋

jerica, 19. 09. 2013 - 15:59
😲 🙂 😃 😄 😋

jerica, 19. 09. 2013 - 15:58
🙂 😃 😄 😋 😲

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁