2 l uzeného vývaru,(byl z uzených vepřových ocásků)
3 brambory,
1 mrkev,
zelené fazolkové lusky,
200 g hlívy ústřičná,
1 menší petržel,
kousek celeru,
1 cibule,
4 stroužky česneku,
sůl,
pepř,
kmín,
máslo a polohrubá mouka na jíšku,
majoránka-čerstvá, nebo sušená,

Uzená zeleninová polévka



Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáváme nejdříve hlívu. Postupně veškerou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a necháme vařit. Když je zelenina poloměkká přidáme jíšku a vaříme ještě asi 10 min. Nakonec dáme rozetřený česnek a majoránku.

Autor: Hanča (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 8. 04. 2015 - 17:21Odpovědět

😋 😋

mneneznas 3. 10. 2013 - 20:23Odpovědět

Uzenou tu máme rádi 😋 😋 😄

jarda Kadic 30. 09. 2013 - 7:45Odpovědět

😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam