1 plátková želatina
1 balíček 350 g mražené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice)
100 g šunky
100 g junioru
100 g gothaje v celku
10 vajíček uvařených na tvrdo
majonézu
sůl, pepř

Aspik

Zeleninu uvaříme a necháme vychladit. Junior nastrouháme na hrubém struhadle, nasekáme na drobno 4 vajíčka, přidáme uvařenou zeleninu, majonézu, osolíme, opepříme a necháme chvilku odležet. Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinovou fólií. Rozpustíme si želatinu podle návodu a trochu nalejeme na dno formy. Dáme na chvilku do mrazáku, aby rychle ztuhla a mezitím si z gothaje vykrájíme srdíčka. Na lehce ztuhlou želatinu dáme srdíčka, zakryjeme šunkou a boky vyložíme půlkami vajíček. Zbylou želatinu nalijeme do připraveného salátu, promícháme a salát dáme opatrně do formy, pak dáme aspik do lednice ztuhnout.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Studená kuchyně
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jirca 4. 10. 2011 - 16:34Odpovědět

Super,tohle já můžu 😋 ,mám stejný podnos 😄

Ivka, 3. 10. 2011 - 22:08Odpovědět

toto jsme dělala podobné bez salámku, ukládám, to mám moc ráda

mneneznas 2. 10. 2011 - 21:46Odpovědět

😄 😄 😄 já taky 😋

Jana 2. 10. 2011 - 18:27Odpovědět

Já chci řez!!!! 😲 Tohle já miluji!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam