Suroviny
5 vajec
cukr podle váhy - 4 vajec
polohrubá mouka podle váhy - 5 vajec
špetka soli
2 PL oleje
Na krém:
120 g změklého másloa
2 PL domácí lučiny
1 PL sypké kávy Nescafé nebo Cara
4 - 5 nastrouhaných mléčných karamelek
1 PL kakaa
+
dva malé banány, 1 PL brusinkového džemu
Rychlý moučník s banánem a karamelovým krémem
Z uvedených ingrediencí na korpus vyšleháme těsto, které nalijeme na plech s pečícím papírem, potřený máslem. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova na cca 5-7 minut. Ještě teplou roládku stočíme i s pečícím papírem a necháme vychladnout. ( nebo můžeme těsto překlopit na vlhkou utěrku ). Mezitím si ušleháme jemný krém a na chvíli jej dáme do chladu.
Roládku rozvineme, naplníme karamelkovým krémem, poklademe dvěma menšími banány, které potřeme brusinkovým džemem a roládu pěkně zavineme. Dáme do chladu ztuhnout a podáváme ke kávičce..
Poznámka
Rolády tady jsou, ale krém byl moc dobrý a tak ho sem přidávám pro začátečníky nebo pro inspiraci na krémy do moučníků
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 10. 10. 2013 - 19:23Odpovědět
Jani, mám to dané všude, Ty jsi spinkala 😄 😋
Jana 10. 10. 2013 - 17:54Odpovědět
😋 😋 😋