1000 g menších brambor
150 g hub / žampiony, hlíva nebo jiné houby /
150 g kuřecího mixu / nebo šunky /
2 PL oleje
40 g másla
drcená majoránka nebo čerstvá majoránka
120 g taveného sýra s houbami /nebo mozzarelly /
pepř, sůl

Pečená směs z brambor, hub a sýrů



Brambory kartáčkem omyjeme, uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Pokrájíme na čtvrtky. Očištěné houby nakrájíme na plátky a krátce orestujeme na rozehřátém oleji s máslem a dáme stranou. Na oleji nbuď na velké pánvi nebo na plechu / dozlatova upečeme brambory/.
Pokrájený kuřecí mix / nebo šunku / přidáme s houbami pak k opečeným brambůrkám a ještě chvíli dopečeme. Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Tavený sýr / nebo okapanou mozzarellu / rozložíme na brambory a necháme roztavit. Podáváme se salátem z řepy, okurek a polníčku.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 10. 10. 2013 - 18:33Odpovědět

😋 😄

Jana 10. 10. 2013 - 17:53Odpovědět

Fakt dobrý nápad na obídek, díky za tip 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam