200g tmavé čokolády na vaření, 100g bílé čokolády, 60g 100% tuku, 30g kakaa, višně naložené v rumu, silikonové formičky na čokoládu, nebo plastová pláta z bonboniér.

Domácí čokoládové bonbóny

Čokoládu si s tukem a kakaem roztopíme ve vodní lázni. Totéž uděláme s bílou čokoládou.
Varianta I.
Do formiček nalejeme tmavou čokoládu až po okraj a vylejeme ji zpět do kastrůlku. Formu s čokoládou, která ulpí na bocích formiček hodíme do ledničky. Mezitím si připravíme naložené višně v rumu. Jakmile je čokoláda v lednici pořádně ztuhlá, naplníme formičky višněmi a zalejeme až po okraj a dáme opět do lednice.
Varianta II.
Opět nalijeme tmavou čokoládu do formiček a opět ji vylijeme a dáme do lednice. Jakmile ztuhne, nalijeme do formiček bílou čokoládu asi 2 mm pod okraj a zbytek zalijeme opět tmavou čokoládou a dáme ztuhnout. Vzniknou nám bonbóny plněné bílou čokoládou.
Varianta III.
Do formiček nalijeme půl tmavé a půl bílé čokolády.

Můžeme různě experimentovat. Napadlo mne naplnit bonbóny i vaječným koňakem, určitě by to šlo.

Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 21. 12. 2014 - 23:55Odpovědět

Reaguji na Lora (neregistrovaný/á) (21. 12. 2014 - 22:56): Protože je to pak tmavší a čokoládovější

Lora, 21. 12. 2014 - 22:56Odpovědět

A kvůli čemu tam přidáváte kakao, když je už obsažené v čoko na vaření?

Jana 10. 10. 2011 - 9:32Odpovědět

Ivi, ty byly pro matku, nevěděla jsem, co dovézt a ona miluje čokoládové bonbóny. Hlavně višně v čokoládě. Višně jsem neměla, tak jsem do rumu naložila brusinky. Nemělo to chybu! 🙂

Ivka, 9. 10. 2011 - 22:58Odpovědět

Jani, to je lákavé na dálku, krásné a dobroučké,uložéí si to 😄 😄

Jana 2. 10. 2011 - 22:38Odpovědět

mneneznas no, to měla. Má přes 100kg živé váhy, špatně chodí, ale za sladkým by se umlátila 😄 . Co už se starším člověkem, ať si aspoň dá, co má rád. 🙂

mneneznas 2. 10. 2011 - 21:56Odpovědět

😲 😲 nádhera, jsou moc hezké, to měla maminka určitě radost 😄 😄

Jana 2. 10. 2011 - 19:56Odpovědět

Sofie, já taky ne, ale stejně zhřeším. Udělala jsem takovou menší várku pro mámu. Nemá zuby, tak jsem to přizpůsobila tomu, aby je snědla. Místo višní jsem dala brusinky naložené v rumu a oříšky jsem najemno posekala 🙂

Sofie 2. 10. 2011 - 19:12Odpovědět

Ach, ty jsou!! škoda, že je nesmím... 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam