Pikantní vepřové kostky
Autor: Petra (další recepty autora)
Suroviny
- 300g veproveho masa (napr. z kyty)
- 2 stredni cibule
- 2 lzicky sladke mlete papriky
- 1/2 lzicky palive papriky
- grilovaci koreni
- jiska
- olej
Postup
Maso si nakrajime na male kosticky nebo na nudlicky jako na cinu a nalozime do oblibeneho koreni, ja pouzila jen grilovaci koreni. Muzeme nechat pres noc, ale staci i hodinka.
Cibuli osmazime doruzova na oleji, cim dele tim lepe (napr. jako na gulas). Pridame maso, nechame zatahnout, pridame i mletou papriku a podlijeme vodou tak, aby maso neplavalo.
Dusime do zmeknuti masa, behem duseni pridavame vodu, ke konci dame vody tolik, kolik chceme omacky a pripadne jeste dochutime korenim nebo soli a peprem. Muzeme trochu zahustit jiskou, pouzivam hotovou Knorr.
Komentáře
Petra autor receptu, 15. 10. 2013 - 17:32
Jardo, jasne, knedlik, rejzi... :) delala jsem tohle jidlo poprve a urcite ne naposledy... :)
Odpovědět
mneneznas, 15. 10. 2013 - 17:19
Krásná barva, 😋 😋 😄 grilovací koření dávám často do všemožných jídel 😄 😄 😋