ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Vepřo-knedlo-zelo

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Vepřo-knedlo-zelo
Vepřo-knedlo-zelo

Suroviny

500g veproveho masa na gulas
1 stredni cibule
1 lzicka mlete sladke papriky
spetka kminu
sul
pepr
horcice
2 strouzky cesneku
olej (sadlo)
cervene zeli - sterilovane ve sklenicce
bramborovy knedlik

Postup

Veprove maso prekrajime na mensi kosticky, osolime, opeprime, pridame prolisovany cesnek, kmin, pokapeme horcici a promichame.
Mezitim nakrajime cibuli na pulkolecka. Do mensiho pekacku dame olej tak, aby pokryl dno, pridame cibuli a maso. V pripade, ze davame sadlo, vynechame olej a sadlo dame az na maso. Podlijeme vodou (jen trochu-nesmi plavat) a peceme cca 2 hodiny na 170°C. Pokazde, kdyz se voda odpari, tak podlevame, muzeme pridat i lzicku sladke mlete papriky pro barvu.

Cervene zeli dame do mensiho hrnce, pridame trosku vody a podle chuti sul a cukr. Varime cca 20-30 min. do zmeknuti, ke konci zahustime jiskou nebo poprasime hladkou moukou. Behem vareni prilevame vodu tak, aby ke konci byla temer vyvarena.

Bramborovy knedlik jsem koupila, a nechci odnekud recept kopirovat. :)
Diky libovemu masu je to urcite zdravejsi varianta, ale rekla bych, ze na chuti neubylo. :)

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2646-vepro-knedlo-zelo-

Zajímavé recepty

Komentáře

mneneznas, 15. 10. 2013 - 22:06
Petro, recept je jen podobný a myslím, že je škoda ho mazat chuť bude u každého jiná 😄 😄

Petra autor receptu, 15. 10. 2013 - 21:49
mneneznas: je, ted koukam, ze to tu mas jako moravskeho vrabce... muzu to kdyztak smazat, je to dost podobne...

mneneznas, 15. 10. 2013 - 17:16
Petro, ty mi děláš chutě, já mám taky raději tohle libovoučké masko 😋 😋 😄

jarda Kadic, 15. 10. 2013 - 10:26
Sem s tím 😄 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁