2 - 3 tvrdší hrušky
80 g Gorgonzoly nebo jiného modrého sýra
1 PL olivového oleje
1 ČJ vinného octa - Aceto Balsamico
sůl, pepř
bylinky / tymián, petrželka /
8 - 10 plátků ciabatty nebo jiného bílého chleba

Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem


Hrušky omyjeme, osušíme, odstraníme jádřince a pokrájíme na osminky. V misce si smícháme olivový olej s vinným octem Balsamico, a nadrcenými bylinkami. Osolíme, opepříme a obalíme v marinádě. Osminky hrušek s marinádou poklademe na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na cca 12 - 15 minut, dokud kraje hrušek nezačnou pěkně zlátnout. Na plátky ciabatty nebo jiného bílého chleba, poklademe opečené hrušky, přidáme modrý sýr a zapékáme ve vyhřáté troubě na cca 4 minuty. Crostini podáváme teplé, můžeme je ozdobit brusinkami, bylinkami apod.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam