Flamendr od Dony

Recept Flamendr od Dony. Autor: Jana.DIA recepty, Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 10. 2013 - 12:22
Má již 2157 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Flamendr od Dony

Suroviny

750g roštěnce
ale můžeme použít i hovězí zadní maso
sůl
pepř
3 stroužky česneku
100g oleje
150g cibule
150g žampionů
15g mleté sladké papriky
3 dcl vývaru
75g rajčatového protlaku
drcený kmín
špetka čili
ale podle chuti i více
80g sterilovaných kapií.

Postup

Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s utřeným česnekem se solí, pepřem, zakápneme olejem a necháme nejlépe přes noc odležet.
Odleželé maso orestujeme v horkém oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, zarestujeme, přidáme mletou papriku, zpěníme, zalijeme vývarem, přidáme protlak, drcený kmín, čili koření. Krátce podusíme, vložíme kapii a prohřejeme.

Příloha je zcela na každém z nás. Skvělý je chleba, různě upravené brambory, hranolky, bramboráčky.


Poznámka

Zdroj-Nejlepší recepty od Dony

Pokud spěcháme, můžeme použít tlakový hrnec. Protože je maso naložené, stačí vařit 10-12 minut a nechat dojít, dokud píst na hrnci nepovolí.

  • Kuřecí se zeleninou
  • Husarský závitek
  • Trochu jiná třešňová bublanina
  • Masíčko třech druhů s okurkami,v tlakovém hrnci
  • Hovězí maso v zelenině s omáčkou ze sójové smetany
  • Zapečené brambory s Nivou
  • Fazole s jablky
  • Vajíčkovo-okurkovo-hořčicová pomazánka
  • Rebarborový koláč
  • Kuře

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Haninka, 17. 01. 2016 - 13:26:23
S pecivem vynikajici, ke konci jsem pridala hrasek a nakladana susena rajcata.Smajlík
Hanča, 29. 10. 2013 - 16:35
U nás by rozhodně chutnalo Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 25. 10. 2013 - 15:52
Jaroušku, myslím, že to ti musí chutnat. To víš, já to dělala jen ze 2 plátků a tak jsem si to uzpůsobila. Bylo to moc dobré, zase něco jiné Smajlík
jarda Kadic, 25. 10. 2013 - 13:59
To vypadá móóóc dobře-uložím Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte