ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Dýně Hokkaido v křupavých placičkách

Zeleninová jídla

Autor: (další recepty autora)

 Dýně Hokkaido v křupavých placičkách Dýně Hokkaido v křupavých placičkách Dýně Hokkaido v křupavých placičkách Dýně Hokkaido v křupavých placičkách
 Dýně Hokkaido v křupavých placičkách

Suroviny

400 ml nahrubo nastrouhané dýně i se slupkou/2 hrnky po 200ml
50 ml mléka
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce solamylu
1 lžíce čerstvých nasekaných bylinek
sůl a mletý pepř
olej na smažení

Postup

Z mléka, vejce, mouky, solamylu, koření a bylinek umícháme těstíčko.
Dýni důkladně umyjeme, osušíme, rozkrojíme a vydlabeme dužinu se semínky.
Dýni nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a pořádně promícháme s připraveným těstíčkem.
Na pánev do rozpáleného oleje klademe malé hromádky, které lžící roztáhneme do placiček. Pozvolna smažíme po obou stranách do zlaté barvy. Usmažené necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.
Hodí se jako příloha k různě upravénému masu se šťávou. Ale jsou chutné i samostatně jen tak, nebo s různými dipy, či tatarskou omáčkou.
Dýni také můžeme nakrájet cca 2cm široké plátky, obalit v těstíčku(následně ještě ve strouhance) a v rozehřátém tuku usmažit.

Z uvedeného množství surovin připravíme těsto na 12 kusů placiček/velikost cca jako z lívanečníku

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2681--dyne-hokkaido-v-krupavych-placickach

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 4. 11. 2013 - 23:45
Tak tos mne dostala!!! Já si fakt tu dýni koupím a musím z toho něco vytvořit. Přidala bych si česnek a mám v mrazáku ještě i medvědí 😄

mneneznas, 4. 11. 2013 - 17:31
😋 😋 smažená je moc dobrá 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁